果蔬小馒头

作者： 面包树出走了呢

疫情时期，宝宝馋啦，不好好吃饭。

用料

• 面粉
• 牛奶
• 酵母
• 糖
• 菠菜
• 南瓜
• 胡萝卜
• 紫薯
• 蜂蜜
• 咸盐

果蔬小馒头的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，紫薯，南瓜蒸熟。依次是：南瓜泥，紫薯泥，白菜汁，菠菜汁，胡萝卜泥。

步骤 2

牛奶里放咸盐化开，加面粉，发酵粉（注意不可与咸盐直接接触降低活性），和成光滑面团。密封发酵。

步骤 3

搓成小剂子，均匀切开，上锅（间隔0.5㎝厘米左右）蒸15分钟左右即可出锅。 晾凉密封冷冻，随时吃拿出来热一下。

果蔬小馒头的小贴士

宝宝一会会拿一个拿一个吃，像小零食。

菜谱创建时间：2020-08-05 17:04:21