梦幻星空冰粉~5块钱就能承包这个夏天

作者： 紫醋

色彩缤纷的梦幻高颜值~星空冰粉！ (⊙o⊙)哇 打开新的视觉，味觉新世界~ 答应我，这个夏天一定要吃它！ 另外提醒一句：这个量有点多，大家可以考虑减半🙈 【没有柠檬的同学可以用白醋代替柠檬汁！但是个人觉得用白醋没有用柠檬好。】

用料

• 冰粉籽 50克
• 凉开水 1700毫升（搓冰粉籽用）
• 石灰 5克
• 凉开水 200毫升（兑石灰用）
• 白糖或冰糖 120克（甜度可按口味增减）
• 蝶豆花 20~25朵
• 柠檬（或白醋） 半个（适量）
• 纱布袋 1个

梦幻星空冰粉~5块钱就能承包这个夏天的做法步骤

步骤 1

把5克石灰放入200毫升的凉开水中，搅拌均匀后静置。等待上层的水变澄清。 注意： 【澄清后，只要上面澄清的水，下面浑浊的石灰水不要。】

步骤 2

蝶豆花放入烧开的纯净水中，把颜色泡出来。颜色深浅可以按个人喜好来调整。

步骤 3

泡出颜色后，把蝶豆花取出来。分成3份。 第一份不滴柠檬汁。 第二份滴几滴柠檬汁（或白醋），边滴边搅拌。 第三份再多滴几点柠檬汁（或白醋）边滴边搅拌。（第三份我建议继续多滴点柠檬汁（或白醋），因为我第二份和第三份做出来的颜色区别不大！） 【另外因为每个人泡出来颜色的深浅都不一样。所以柠檬汁（或白醋）的用量也会不一样，所以滴柠檬汁（或白醋）的时候大家最好边滴边搅拌，注意颜色变化。】

步骤 4

准备1700毫升凉开水，加入白糖搅拌融化。这时候最好尝一下甜度，白糖按个人口味增减。

步骤 5

取出50克冰粉籽，放入纱布袋里

步骤 6

放入水里轻轻地搓（这样做出来的冰粉内部没有小泡泡）。 如果喜欢冰粉内部有小泡泡的同学，可以幅度大点搓，！

步骤 7

把冰粉籽的胶质搓洗出来，搓洗过程大概8~10分钟。

步骤 8

如果大幅度地搓洗，就会有这样泡泡出来。做出来的冰粉内部也会有好多小泡泡。 当然，如果想让做出来的冰粉内部都是小泡泡，我搓出来泡泡还是不够的，大家可以尽情大幅度搓洗。

步骤 9

把搓洗好的冰粉液分成四分：一份原色，一份调蓝色，一份调紫色，一份调紫红色。 这里还没加入澄清的石灰水，看起来颜色差不多。

步骤 10

石灰水澄清后，把上面的澄清的石灰水取出来，下面浑浊的石灰水不要。 把冰粉液分成四份：一份原色，另外3份调色。原色那份冰粉被挤到右下角了🙈。 分别加入澄清的石灰水，边加澄清石灰水边搅拌，大概20秒后，开始有凝固迹象。颜色也出来了。 【最后放入冰箱静置4个小时，最好隔夜。】 （这里原定第三份的紫红色没出来，所以你们可以多滴几点柠檬汁！）

步骤 11

噔噔噔~梦幻般的渐变色，承载的是满满的少女心~ 加点芋圆，芒果（用模具压出来）。配搭缤纷的色彩，精致优雅又别具一番温柔~ 清新的柠檬香，上梦幻的视觉冲击，这个夏天注定色彩缤纷~ 【色彩缤纷芋圆的做法请点击我头像看教程】 😍😍😍

步骤 12

清新的柠檬香，加上梦幻的视觉冲击，，带你一起开启这个夏天新的饮食世界~ （ps：月下紫藤是我的微信名啦）

步骤 13

精致美丽的印花，在此诞生~

步骤 14

(⊙o⊙)哇，美丽的食物，随意的搭配就别具一番风味，随意的搭配便是新的一番视觉盛宴~ 【点击我的头像，有高颜值芋圆教程】

步骤 15

配搭上淡奶油浓郁的奶香味，加点白糖的丝丝甜蜜。又是一番味蕾视觉新享受~😍~

步骤 16

尝一口，入口一阵清新的柠檬香，QQ软软的冰粉，轻轻一口，齿颊留香。 冰镇之后，是这个炎炎夏日专属的透心凉般的清爽~ 🙈🙈🙈

步骤 17

一碗梦幻的冰粉就能打开夏日新世界， 每一口都是专属这个夏天的特有味道， 神仙般颜值~谁能不爱呢？ 赶紧学起来，一起来承包这个炎炎夏日的新体验吧~

梦幻星空冰粉~5块钱就能承包这个夏天的小贴士

可能会有人问能不能不用冰粉籽，用冰粉粉来做。 答案是当然可以的。 就是用冰粉籽更健康。 用冰粉粉的同学，按说明做就可以了。最后放冰箱前加颜色调色也是一样的哈。 想要更多高颜值又好吃的菜谱吗？ 记得收藏+关注我🙉 期待你们的作业😎😎😎

菜谱创建时间：2020-08-05 15:47:01