南瓜切块,冷水上锅蒸熟,大约15分钟左右。
蒸好的南瓜稍微放凉后去皮,然后放进料理机打成南瓜泥备用。
在南瓜泥里加面粉和奶粉,揉成光滑的面团。(面粉吸水性不同,根据实际情况少量多次添加)
揉好的面团盖保鲜膜静置20分钟。
先将面团擀成一厘米左右厚的面片,然后切成一厘米宽、六厘米长的面条。这个大小比较适合宝宝抓握,可以自己调整。
拿起一根切好的面条,头尾反方向拧成麻花状,依次放进烤盘摆好。
烤箱上下火170度预热,然后烤30分钟左右,具体温度根据自家烤箱脾气来定。
健康无添加的南瓜磨牙棒出炉,凉透后密封存放,最好一周内吃完。
1.揉好的南瓜面团最好稍硬一些,方便后边整形。 2.如果烤出来的磨牙棒外硬里软,说明还差点火候,再加烤几分钟。