霉干菜薄饼是性价比最高的美食

作者： 梅花0801

用料

• 梅干菜250 克
• 五花肉500 克
• 面粉 400克
• 冰糖100克
• 酱油100毫升

霉干菜薄饼是性价比最高的美食的做法步骤

步骤 1

霉干菜烧肉预先烧好，当菜吃后，畄些霉干菜待用。

步骤 2

拣出霉干菜待切碎。。

步骤 3

把干菜切得很细。

步骤 4

饼馅切好了。

步骤 5

用中筋面粉加上适量温水和面。

步骤 6

用力揉和面团至光滑后，醒面半小时。

步骤 7

搓成长条后，切等段。

步骤 8

每段扞成厚圆饼。

步骤 9

油用加适量面粉成油酥。

步骤 10

把油酥刷在每 一块面饼上。

步骤 11

加上霉干菜馅。

步骤 12

做成馒头状。

步骤 13

压扁面胚。

步骤 14

扞成很薄的饼，撒上芝麻。

步骤 15

放入平锅内用小火烘煎，不用油，直至面脆即好。

步骤 16

薄饼烤好了。

步骤 17

切开后发出阵阵特别的清香。装盘品尝。

步骤 18

如果一下子做了较多的话，可以加纸叠起冷冻，要吃时不需解冻直接烘焙。

菜谱创建时间：2020-08-05 13:07:56