食材准备: 盒豆腐切块 西红柿切块 香菜切成段 葱切成丝 鸡蛋打入碗中搅拌 玉米淀粉加水搅拌溶解 下锅流程: 水烧开 下入豆腐、西红柿 加入水淀粉直到汤汁有点粘稠 加入盐、酱油、鸡精、黑胡椒等调味品 倒入鸡蛋液,边倒边搅拌 关火 加入香菜、葱 出锅啦,超级好喝。