无吉利丁片无淡奶油无烤箱多肉葡萄迷你慕斯

作者： 遇见小秋

无吉利丁片无淡奶油无烤箱，可以说是懒人福音了

用料

• 酸奶 100克
• 细砂糖 50克
• 葡萄 一斤
• QQ糖 50克
• 饼干碎 30克
• 黄油 10克

无吉利丁片无淡奶油无烤箱多肉葡萄迷你慕斯的做法步骤

步骤 1

准备葡萄

步骤 2

清洗

步骤 3

葡萄皮肉分离

步骤 4

葡萄皮倒入锅中

步骤 5

再加半碗清水

步骤 6

水煮出紫色关火

步骤 7

过滤葡萄皮，汁倒入平底锅中

步骤 8

水热后放入葡萄果肉

步骤 9

有耐心的熬煮

步骤 10

煮一会加白糖

步骤 11

熬至浓稠

步骤 12

可以了

步骤 13

倒瓶中 多做点留着夹面包片

步骤 14

饼干敲碎末（越碎越好）

步骤 15

这样可以了

步骤 16

另起锅融化黄油

步骤 17

化了就关火

步骤 18

纸杯裁掉上半部分做模具

步骤 19

倒饼干碎

步骤 20

倒黄油

步骤 21

压实压实压实

步骤 22

融化QQ糖

步骤 23

加酸奶

步骤 24

搅拌均匀

步骤 25

放葡萄酱

步骤 26

倒慕斯液

步骤 27

倒满放冰箱冷冻

步骤 28

脱模 直接撕掉纸杯边

步骤 29

撒饼干碎

步骤 30

边缘整形

步骤 31

切开

步骤 32

流心了

步骤 33

完成✓

无吉利丁片无淡奶油无烤箱多肉葡萄迷你慕斯的小贴士

熬果酱的时候要经常搅拌，如果买的葡萄偏酸就多放糖。

菜谱创建时间：2020-08-05 03:00:39