冷冷冷冷冷...面

作者： YONI酱

炎热的夏天，给自己来一碗冷面🍜

用料

• 生抽 2勺
• 醋 3勺
• 盐 适量
• 白糖 15克
• 辣椒油 适量
• 香油 少许
• 雪碧 半瓶
• 矿泉水 适量
• 白芝麻 1勺
• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 1根
• 西红柿 1个
• 辣白菜 20克
• 香肠 半根

冷冷冷冷冷...面的做法步骤

步骤 1

冷面提前泡水变软，开锅后放入冷面煮1分钟后捞出过冷水

步骤 2

调配灵魂的冷面汁：生抽，醋，盐，白糖，雪碧，矿泉水，香油，辣椒油，白芝麻...按上面的配比搅拌均匀即可

步骤 3

搭配冷面六件套：鸡蛋，西红柿，黄瓜，辣白菜，香肠，牛肉... （ps：家里食材就这么多了，凑合一下哈）

步骤 4

Action, 开吃！

冷冷冷冷冷...面的小贴士

1.判断冷面是否煮好，即冷面没有硬芯即可 2.冷面汁、配菜可根据自己的喜好搭配 3.冷藏后口感更加（冷藏时间无需太长）

菜谱创建时间：2020-08-04 15:03:27