培根鸡蛋卷——让你的孩子爱上煮鸡蛋

作者： 德青源小厨

许多小朋友不喜欢吃煮鸡蛋，是因为感觉煮鸡蛋质地较干，味道寡淡。今天这道培根鸡蛋卷，通过烘烤后培根独特的香气加上手抓饼的酥脆，彻底解决孩子不爱吃水煮蛋的问题，快来学着一起做吧~

用料

• 德青源A级鲜鸡蛋 三枚
• 培根 6片
• 手抓饼 两张
• 食用油 适量
• 黑胡椒 适量
• 芝士碎 适量
• 沙拉酱 适量

培根鸡蛋卷——让你的孩子爱上煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

取出三枚德青源A级鲜鸡蛋，煮熟并剥壳。

步骤 2

取出手抓饼，对半切开。

步骤 3

将培根铺在手抓饼上。

步骤 4

将煮好的德青源鸡蛋放在培根上并卷起来。

步骤 5

将卷好的手抓饼两端捏紧，从中间切开，放置在烤盘上。

步骤 6

在培根鸡蛋卷的切面上刷一层食用油。

步骤 7

随后撒上适量的黑胡椒。

步骤 8

再挤上一些沙拉酱。

步骤 9

最后撒上芝士碎。

步骤 10

放置在烤箱（180℃提前预热五分钟）中，设置上下火180℃，烘烤18分钟后取出。

步骤 11

香气四溢的培根鸡蛋卷就做好啦。营养丰富的水煮蛋、浓郁的芝士、滋滋作响的培根、焦黄的饼皮、再搭配上黑胡椒独有的香辣，让人无法拒绝~美好的一天就从这顿丰盛的早餐开始啦，赶紧点击收藏，列入你的元气早餐菜谱吧！

菜谱创建时间：2020-08-04 14:15:18