酸汤肥牛十分钟就搞定，做法简单，酸爽开胃超下饭！

作者： 妙多美食课堂

酸辣在炎热的夏天似乎更能激起人的食欲，酸辣的口感在舌尖上爆发的瞬间让人欲罢不能 肥牛细嫩多汁，入口绵软，还带有一股奶香气，无论怎么烤、怎么涮，都足够好吃 汤汁金黄清亮，酸辣爽口，有肉香却没有肉的厚重感，吃多也不会腻

用料

• #主料
• 肥牛 200g
• #辅料
• 金针菇 250g
• 青线椒 20g
• 美人椒 20g
• #调料
• 妙多酸汤肥牛调味酱 300g
• 水 1200g

酸汤肥牛十分钟就搞定，做法简单，酸爽开胃超下饭！的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净切圈，金针菇去老根洗净撕开待用。

步骤 2

起油锅煸香辣椒圈倒出备用

步骤 3

锅中加入清水，煮开后加入妙多酸汤肥牛调味酱，酸汤酱按照1:4的比例兑水稀释

步骤 4

煮开后先放入金针菇，接着放入肥牛，再次煮开后装盘，最后撒上辣椒圈即可食用。

菜谱创建时间：2020-08-04 13:12:16