我是先和好面醒上了,也可以用黄瓜汁和面。 先把黄瓜擦成丝,撒盐出水,十分钟后挤干水份,剁碎备用。把鸡蛋炒熟,切碎备用。木耳泡发切碎备用。放入盐,蚝油,鸡精,十三香,用油炝一下,搅拌均匀。
包好,出锅
蘸点晒了一年的纯粮无勾兑的老陈醋😄
不得不说,夏天吃这个馅的饺子真是爽口开胃😋