蛋挞的简约吃法🌟烤牛奶口感✅ DuangDuang❗️

作者： 急性子的大琳

✨想吃蛋挞但是家里又没有蛋挞壳怎么办？！ ✨没关系，好吃的烤牛奶绝对能够满足你 ✨嫩滑香甜口感 Duang! Duang! Duang!

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 500g
• 细砂糖 20克
• 玉米淀粉 50克
• 芝士 1片

蛋挞的简约吃法🌟烤牛奶口感✅ DuangDuang❗️的做法步骤

步骤 1

1⃣蛋黄加入细砂糖、牛奶、玉米淀粉搅拌均匀

步骤 2

2⃣小火慢熬，边不停搅拌边加入芝士，熬至浓稠状

步骤 3

3⃣倒入容器内，放入冰箱冷藏4小时 4⃣凝固好取出后，切成三角形，表面刷一层蛋黄液 5⃣烤箱提前预热10分钟，上下火230度,15分钟

蛋挞的简约吃法🌟烤牛奶口感✅ DuangDuang❗️的小贴士

👉没有芝士，马苏里拉奶酪30g也可以 👉初次烤，火候可以观察着来，表面颜色烤 到满意的色泽时，可以在上面盖上一层锡纸 👉继续烤，这样里面就会烤透，表面的颜色又不会太重

菜谱创建时间：2020-08-04 11:00:02