椰汁蓝莓西米露

作者： Liny-scf

用料

• 小西米 100克
• 牛奶 400克
• 椰浆 400克
• 糖 适量
• 小丸子 适量
• 蓝莓 适量

椰汁蓝莓西米露的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

锅内煮开水倒入小西米，大火煮开后转中火，大约煮15分钟左右

步骤 3

煮至小西米无白点，关火闷3-5分钟。有小部分有小点点的，闷一下就没了，表示小西米已经煮透

步骤 4

捞出小西米，用凉水冲一下，使丸子更Q弹。将小西米放入准备好的容器内，倒入牛奶和椰汁，根据自己口味加点冰块加点糖，西米露完成。后期另加其他水果可制成不同口味的西米露

步骤 5

另起锅煮些小丸子，同样水开倒入丸子，等丸子浮起表示煮熟，捞起过凉，倒入西米露中。这是我自己做的紫薯小丸子

步骤 6

自己做的南瓜小丸子

步骤 7

加点洗好的蓝莓，一碗冰凉可口的夏日小甜品—椰汁蓝莓西米露完成啦……

椰汁蓝莓西米露的小贴士

1、煮小西米一定要水开之后倒入，否则会粘锅底

菜谱创建时间：2020-08-03 23:00:23