准备材料,番薯切块上过蒸软,蒸软一些方便捣烂,趁热加入黄油和牛奶搅拌混合,喜欢吃滑一点的可以用饭勺反复压。
装到烤杯,撒上芝士。烤箱预热200度,上下管20分钟,随时关注烤箱里面的番薯杯,芝士稍微焦就可以出炉了。
番薯本里就有甜味,所以可以不加糖,喜欢吃土豆的也可以换成土豆,加一点点白糖搅拌