小龙虾清洗去肠
准备好所有的材料,葱姜蒜花椒,红头朝天椒,干蒜。糖酒,糖盐,鸡精。
龙虾清洗干净以后,加橄榄油,葱姜蒜,花椒爆香以后放入小龙虾,买了十三香的调料。加入2勺,加入三勺黄酒,要少量的盐,充分 搅拌。再加生抽,老抽 最后再加入洋葱,青椒,大伙做15分钟加鸡精,冰糖收汁,最后再加入葱段就算好了。
口味好,没有太多的油