南瓜,我用的贝贝小南瓜,微波炉6高火分钟,熟透。注意防烫
除黄油,香肠外,都放到盆里搅拌混合成团
揉出粗糙的膜,放黄油,接着揉
揉到拓展阶段,薄膜,破洞口光滑
放密闭容器中发酵到2倍大,手指蘸粉撮洞洞,不塌陷不回缩
平分成8份,轻轻滚圆,盖上松弛15分
擀成牛舌饼,从上面款下来
卷好如图
像做贝果一样包好香肠,进行二发
二发完毕后挤上沙拉酱和番茄酱。烤箱预热后180度20分钟