荞麦面煮熟。
过凉开水备用。
黄瓜、胡萝卜擦丝。
鸡胸肉手撕成细丝。我买的现成的鸡胸肉,每包100克,用起来很方便,也可以自己烤。
加入面,倒油醋汁,然后拌、拌、拌,就可以啦,超简单!油醋汁可以用醋代替,喜欢辣的可以再加几滴辣椒油。
装盘,开吃!
全餐355卡,碳水59%,脂肪仅5%,蛋白质36%。