上汤奶白娃娃菜

作者： 桃花换小鱼干儿

皮蛋和麻油是灵魂！多炖一会儿更白呦，而且超好喝

用料

• 娃娃菜 颗
• 皮蛋 个
• 火腿 片
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 黑胡椒
• 麻油
• 香菇

上汤奶白娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切成小条，洗干净备用

步骤 2

香菇、皮蛋、火腿切碎，准备好葱花和蒜末

步骤 3

准备一只小砂锅！

步骤 4

热油，放入葱和蒜末炒香，倒入香菇片

步骤 5

放入火腿和皮蛋翻炒几下，添水烧开。

步骤 6

下入切好的娃娃菜，小火焖六分钟以上

步骤 7

加一勺蚝油，半勺酱油，两勺盐，淋点麻油。出锅前撒入黑胡椒粉。

菜谱创建时间：2020-08-03 19:02:38