苦菊煎鸡蛋

作者： 艺凡妈妈的厨房

苦菊的吃法多种多样，而苦菊煎鸡蛋令人无法抗拒，没有想过会这样做也很好吃。

用料

• 苦菊 200克
• 鸡蛋 4个
• 盐 5克
• 胡椒粉 3克
• 小葱 1根
• 橄榄油 适量

苦菊煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

苦菊洗净后切碎备用

步骤 2

所有的食材都放在一起

步骤 3

搅拌均匀备用

步骤 4

橄榄油放入锅中加热后放入葱花爆香

步骤 5

倒入搅好的食材。

步骤 6

轻轻翻动即可。快捷而简单。

苦菊煎鸡蛋的小贴士

这道菜不可以大火。因为大火会糊锅。可以随意搭配调味。

菜谱创建时间：2020-08-03 16:24:57