鲜虾芹菜粥

作者： 小仙女本仙儿

虾含有大量的优质蛋白质，钙以及各种人体需要的维生素，由于是跟孩子一起吃，我就直接去掉虾壳切小块虾肉，方便孩子食用 其实真正的潮汕海鲜砂锅粥是直接用米熬成粥的，需要在旁边看着不然容易糊底，直接把米饭做好再煮成粥，我会觉得更省事一些

用料

• 虾 8只
• 米饭 2碗
• 香芹 1根
• 盐 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 蒜头酥 适量
• 食用油 少量

鲜虾芹菜粥的做法步骤

步骤 1

鲜虾洗净，去壳，去虾线，切小块肉，虾尾留着

步骤 2

我是直接用电饭锅煮熟的米饭，两碗米饭放到煮开的水里，熬一会

步骤 3

炒锅下油，虾头煎出虾油

步骤 4

虾肉放进熬烂的米粥，虾头虾油也放进去

步骤 5

再加入蒜头酥，芹菜粒，盐，鸡精，拌匀即可 要吃的时候把虾头捞出

菜谱创建时间：2020-08-03 13:06:18