簡單易做肉醬義大利麵

作者： Phantphant

自己動手豐衣足食，簡單易做，又好吃！ 小朋友肯定喜歡💕 關於一下份量，我寫了很多都是適量，因為是隨手做兩人份，要看個人食量吧。 意粉可以是條狀或通心粉都行。 洋蔥可以切成小粒粒的類似蒜蓉那樣，小朋友會比較容易接受。

用料

• 意粉 適量
• 番茄🍅 2个
• 雪花牛肉 適量
• 洋蔥🧅 少許
• 番茄醬 適量
• 鹽🧂 一點點
• 糖 少許
• 黃油🧈 30克左右
• 芝士片 2-3片

簡單易做肉醬義大利麵的做法步骤

步骤 1

番茄去葉洗乾淨外皮，切塊備用（不喜歡吃皮的可以先用熱水燙一下再切塊）；洋蔥約100克切顆粒「看個人喜好度添加或減少」，待用。

步骤 2

牛肉買雪花帶點油做起來會比較好吃，剁成碎肉，待用。

步骤 3

煮意粉要先燒開一鍋水，放一點點鹽，再放意粉後中火🔥，煮軟意粉後，盛裝起來瀝乾水待用。

步骤 4

不沾鍋上放黃油，等溶化後放牛肉碎翻炒兩下。

步骤 5

再放進洋蔥翻炒後，盛出待用。

步骤 6

放進番茄，千萬不要加水煮！！上面灑點鹽（約1克），用鏟壓扁番茄煮出水份。

步骤 7

然後放進洋蔥和牛肉，添加番茄醬（約麥當勞番茄醬3包左右用量），試試味道，如果喜歡甜一點就添加糖，調放到自己合適的口味。

步骤 8

放進意粉拌勻後，放進芝士片後關火拌勻即可上盤。

步骤 9

做好啦，成品隨意擺拍🤪

菜谱创建时间：2020-08-03 09:01:01