宝宝菌菇鸡汤

作者： 煜恒麻麻

做法简单，味道很鲜，汤可以硅胶格冷冻起来平时作为高汤炒菜煮面用。菌菇可以自己调整，有什么用什么，香菇也可以用新鲜的

用料

• 茶树菇 适量
• 干香菇 2-4朵
• 葱 1根
• 姜 适量
• 金针菇 适量
• 蟹味菇 适量
• 鸡翅中 2个
• 鸡翅根 2个
• 腐竹 适量

宝宝菌菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

葱打结煮好以后方便捞出，其他食材切段，香菇跟腐竹洗干净再加水泡发

步骤 2

鸡翅鸡腿冷水下锅大火煮开后在煮一分钟左右捞出洗干净表面血沫

步骤 3

所以食材放入电炖锅，加入满过食材的水（包括泡香菇的水），炖2小时（一开始我选三，炖到快两小时的时候已经挺烂）

步骤 4

出锅，特别鲜~

步骤 5

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步骤 6

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菜谱创建时间：2020-08-02 23:14:05