酸豆角肉沫

作者： 时间在哪里2

酸豆角炒肉沫，是一道超级下饭的菜，酸辣开胃，爽脆可口。

用料

• 酸豆角 1把
• 猪肉 200克
• 小米辣 2个
• 大蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 淀粉 半勺

酸豆角肉沫的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

猪肉剁成泥，加入2勺生抽

步骤 3

一勺蚝油

步骤 4

半勺淀粉

步骤 5

加入适量的盐

步骤 6

抓拌均匀

步骤 7

小米辣大蒜切末

步骤 8

锅中放入油，放入肉沫

步骤 9

炒3分钟

步骤 10

放入酸豆角沫

步骤 11

加入鸡精

步骤 12

炒好出锅

步骤 13

超级下饭菜

步骤 14

简单又好吃。

酸豆角肉沫的小贴士

酸豆角一定要用自己泡的，买的酸豆角不但不好吃，还有添加剂，吃多了也不好。

菜谱创建时间：2020-08-02 21:44:56