美味的椰蓉泡浆面包

作者： 俩吃货的主妇妈妈

下厨房看到的，写个方子记录自己的数据。泡浆材料千万别提早调配，不然会郁闷，别问我怎么知道的。

用料

• 高筋面粉 320克
• 牛奶 200克
• 糖 30克
• 盐 4克
• 炼乳 24克
• 黄油 32克
• 酵母 4克
• 泡浆材料
• 椰蓉 30克左右
• 黄油 50克
• 白糖 30克
• 牛奶 80克左右
• 蜜豆 随意克

美味的椰蓉泡浆面包的做法步骤

步骤 1

面团用厨师节揉出膜。

步骤 2

不是很完美的手套膜。

步骤 3

发酵2倍大。

步骤 4

轻揉排气。

步骤 5

按个人喜好平均分割，放入纸杯中。

步骤 6

发酵1.5倍以上大小。

步骤 7

黄油隔水融化。

步骤 8

加入泡浆材料。我这个太早做了，都涨了😂。

步骤 9

把椰浆倒在面包上。

步骤 10

烤箱预热180度，烤18分钟左右。

步骤 11

超好吃。

菜谱创建时间：2020-08-02 17:45:53