鸡肉丸子汤

作者： bubble-0611

用料

• 鸡腿
• 生抽 勺
• 水
• 油
• 白胡椒粉
• 五香粉
• 盐
• 淀粉
• 粉丝
• 豆腐
• 葱
• 姜
• 香菜

鸡肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

两个鸡腿去骨，骨头切块焯水

步骤 2

锅中倒油加入鸡骨头喝鸡皮

步骤 3

加入开水炖30分钟

步骤 4

鸡肉剁成肉泥

步骤 5

加入葱花和姜泥

步骤 6

加入生抽三勺，白胡椒粉一小勺，五香粉一丢丢。盐少许拌均匀，加入两勺水，一勺油，一勺淀粉，搅打上劲

步骤 7

肉泥做成鸡肉丸，加入豆腐和泡好的粉丝，加入白胡椒粉和盐调味

步骤 8

出锅撒少许香菜装盘

菜谱创建时间：2020-08-02 13:25:18