火龙果果冻

作者： 陈佳肴

终于在超市买到啦白凉粉！看了好多个撞奶的菜谱！终于可以做一翅啦！

用料

• 水 550克（一瓶农夫山泉）
• 火龙果 1/2个
• 白凉粉 1 小汤匙
• 白砂糖 视个人口味而定

火龙果果冻的做法步骤

步骤 1

肥肠简单！参考了其他菜谱 因为没有称重器 用量非常随便！糖也只放了一丢丢！

步骤 2

总之就是全部材料混在一起放进锅里【加热】即可！火龙果的处理可以用果汁也可以手动压成小颗颗，保留果肉的口感也很棒！

步骤 3

【室温放凉】再放进冰箱保鲜室【20分钟】！

步骤 4

叮咚！大约两小时后拿出来吃吧！ 冰冰凉凉的空口吃也很棒！我只放了一咪咪糖，所以不甜，可以加牛奶做成撞奶！也可以放上蜂蜜，太棒啦！

火龙果果冻的小贴士

个人觉得白凉粉和水的配比没有严格的标准，想要更水汪汪一点的就多放水，如果想要更Q一点的就多放白凉粉，我也在慢慢探索！ 这样健康的甜品夏天一定要尝试一翅！

菜谱创建时间：2020-08-02 12:12:48