麻辣小龙虾（海底捞版）

作者： 徐颜汐

第一次做麻辣小龙虾，真的很好吃，连汁我也不想放过。。正。。

用料

• 小龙虾 2瓶
• 啤酒 一撮
• 切段干辣椒 一撮
• 干辣椒 3粒
• 八角 一小村
• 青花椒 一勺
• 料酒 3斤
• 糖 适量
• 盐 少许
• 姜 多点
• 大蒜 多点
• 葱 4根
• 香菜 2根
• 青瓜 1.5根
• 白芷 2片
• 海底捞麻辣小龙虾酱包 1袋
• 小米椒 3个
• 胡椒粉 一小撮
• 玉米油 适量
• 猪油 适量
• 蚝油 适量

麻辣小龙虾（海底捞版）的做法步骤

步骤 1

大部分的材料清单，还有青瓜忘记拍照了。

步骤 2

海底捞的麻辣小龙虾酱包

步骤 3

百威啤酒500毫升 2 瓶

步骤 4

香料1

步骤 5

香料2

步骤 6

胡椒粉

步骤 7

白砂糖

步骤 8

清洗干净小龙虾。

步骤 9

倒入玉米油炸小龙虾3—5分钟.上次刚好炸了猪油。就一起用上了。

步骤 10

炸好的小龙虾，捞起来待用。

步骤 11

加入啤酒后。放白砂糖，蚝油，胡椒粉。

步骤 12

煮半个小时左右就可以了。

步骤 13

成品图。味道真的好好吃，汁也不放过哦。

菜谱创建时间：2020-08-02 11:15:08