开心凉粉～红糖桂花凉粉（糖水绿豆麻腐）

作者： 金色山茶花

绿豆凉粉（麻腐）热量低，做个甜品消暑，简单又方便～

用料

• 麻腐 一盒
• 红糖，桂花，葡萄干 适量
• 柠檬汁（可不加） 数滴

开心凉粉～红糖桂花凉粉（糖水绿豆麻腐）的做法步骤

步骤 1

汉康的绿豆麻腐口感最好啦～

步骤 2

麻腐切小方块，用开水焯水1分钟。

步骤 3

捞出浸泡在凉开水中（焯过水的麻腐，是半透明的，会有点点小气泡）

步骤 4

碗内加一汤勺红糖

步骤 5

倒一点开水，调匀。

步骤 6

将浸泡麻腐的凉白开倒去，加入红糖水，洒上桂花和葡萄干。（如果家里有柠檬，可挤几滴柠檬汁调味，不放也没关系）

步骤 7

放在冰箱内冷藏半小时以上，冰冰凉凉很爽口好吃🥰

菜谱创建时间：2020-08-02 09:40:37