拔草的古早蛋糕（8寸）

作者： WMZ1111

无他，看着诱人， 就跃跃欲试了～～～～ 我如此的粗鄙。 也不是属于做事特别严谨认真的人，毛躁轻浮，但就是这样也出现了惊喜。 我总是这样的后知后觉，在厨房里的时候，我是任性而随欲的。

用料

• 低筋面粉 75克
• 细砂糖 70克
• 鸡蛋 5个（约50克/个）
• 牛奶 80克
• 油 50克

拔草的古早蛋糕（8寸）的做法步骤

步骤 1

看小贴贴

步骤 2

看图说话，一切尽在不言中。

步骤 3

这里没有什么想说的。也没有什么好说的。

拔草的古早蛋糕（8寸）的小贴士

没有了以前的闲情雅致去每一步拍照了。统一写在小贴贴里吧。 1，小碗装油放微波炉高火一分半钟叮热油。（拿的时候小心烫） 2，油倒入大盘中倒入面粉，搅拌均匀，加入奶，加入蛋黄，搅拌均匀。（井字形或之字形划拌，防止面糊起筋） 3，全部糖倒入蛋白高速打发大弯钩状。 （此时烤盘加水入烤箱中下层180度预热） 4，蛋白全部加入面糊里，翻拌均匀，尽数倒入八寸活底包好锡纸的圆模。清振两下入烤箱。 5，温度调至约160度，一小时。 出炉后稍凉脱模。

菜谱创建时间：2020-08-02 09:15:49