家常土豆饼 快手早餐 富含多种维生素 附细节视频详解

作者： 三月小厨

土豆别总是拿来炒啦，试试这个土豆饼吧，里面可以加各种蔬菜，同时也可以解决孩子挑食不爱吃青菜的问题。看具体步骤吧。

用料

• 土豆 两个
• 胡萝卜碎 少许
• 青椒碎 少许
• 葱末 少许
• 面粉 30克
• 盐 少许
• 十三香 少许

家常土豆饼 快手早餐 富含多种维生素 附细节视频详解的做法步骤

步骤 1

所需食材大合照。青菜可以任意添加更改。

步骤 2

土豆切片上锅蒸熟，晾凉后倒成泥，依次加入面粉，胡萝卜碎，青椒碎，葱末，盐十三香调味，再拌成视频中这样的面糊。 这里面我说一下，面粉的量我给的仅供参考，如果太干的话，可以适量加水。

步骤 3

手上抹油整理成圆形的饼，放入刷油的锅中，中小火烙制，一面变色翻面，两面烙熟就可以出锅了。土豆里面含有淀粉，容易糊，所以火候不要大了，勤观察。

步骤 4

出锅啦，成品颜色太美啦，味道也是棒棒哒，非常快手又有营养的一款小饼。

步骤 5

动态视频呈现时间到，颜值与味道并存的一款小饼，真的特好吃哒，赶快收藏试做吧。

家常土豆饼 快手早餐 富含多种维生素 附细节视频详解的小贴士

温馨提示 1.方子里面的面粉量是相对的，有的土豆蒸出来含水分多点也有可能含水量少点，所以面粉量根据自己的土豆泥浓稠度来定，如果干就适量加水。 2.最后整理面团的时候手上抹油再操作，避免粘手。 3.小火烙制，火大了容易糊掉。 期待大家美美摆拍的作业图。

菜谱创建时间：2020-08-02 09:04:29