红烧鸡肉焖土豆

作者： 下厨房用户_cx3da

用料

• 耗油 1勺
• 土豆 1个
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 鸡腿 2只

红烧鸡肉焖土豆的做法步骤

步骤 1

蒜末，姜片切好备用

步骤 2

鸡腿冷水下锅，放料酒，姜片，煮好，捞出洗干净备用

步骤 3

土豆这块，锅中放少许油，小火煎制金黄

步骤 4

大概就是这个样子

步骤 5

锅中少油，放冰糖，冰糖全部融化放鸡腿，放蒜末，姜片，快速翻炒均匀，放没过鸡腿的水煮五分钟，放土豆转小火焖十五分钟，最后大火收汁，放辣椒翻炒均匀，出锅

步骤 6

这样做鸡腿味道也还很不错哦

菜谱创建时间：2020-08-01 20:25:13