烤奶块

作者： 诺宝奕奕的妈咪

问的问题太多了，我总结一下，一定一定要先看我说的，回答过的问题以后不再回复 1.做这个一共需要几个鸡蛋黄？ 答：四个，三个放锅里一起熬，一个最后刷面上，记住是蛋黄，蛋白不要 2.没有芝士片怎么办？可以不放芝士片吗？ 答：没有就不放，芝士片只是让成品奶香味重一些，不影响成品，想用其它代替的你们自行添加，成不成功不知道可以参考下面的作品 3.淀粉可以用其他淀粉或者其他代替吗？ 答：不可以，就像做芋圆必须用木薯淀粉一样的道理 4.这个不好吃或者这个我做不成或者巴拉巴拉的 答：萝卜青菜各有所爱，有些喜吃有些不喜，比如我我也说了我感觉腻但是孩子爱吃，还有你做不成那是你的问题，不是搁我这学的不要搁我这说做不出来等等 5.是冷藏还是冷冻？多长时间？ 答：冷藏，最少一个小时，冷冻时间自行调节，时间不要过长 6.奶粉和母乳可不可以代替牛奶做？ 答：不知道，我儿子大了，我家也没有母乳奶粉之类的，你们自己搁家试试吧！ 7.怎么烤老了或者烤不上色？ 答：每个烤箱温度不一样，你们根据自己烤箱定时间，拿不准就看着点 8.怎么化了？ 答：这个要问你自己严格按方子来了吗？冷藏时间够不够？烤得时间过长，烤箱温度够不够 9.你能不能教教我？ 答：步骤已经写出来了，我觉得我写的也没有那么难吧！很简单啊，你们理解不了的就多看两遍我说的，实在理解不了的翻评论，里面好多问题我都回答了，本身自己就是搁家带孩子做家务，没有太多的时间回复所有人，请谅解，而且我不挣大家一分钱，所以让我一步一步耐心再教的，麻烦交下学费😂，谢谢！ 10.可以用微波炉或者空气炸锅吗？ 答：微波炉肯定不行，空气炸锅我不确定，因为我没有😂，下面作品里有用的可以参考一下 11.这是不是蛋挞液 答：不是，但差不多 12.怎么塌了？ 答：本身就是软的，不碍事 13.我不开心怎么办？ 答：来看评论喽～欢迎大家和可爱的(๑• . •๑)我来聊天，笑一笑十年少 后续有些问题没有的我在添加，没有问过的问题我是很愿意回答的，但是回答过的再问我也力不从心啦！ 最后大家按我说的做就行了，如果缺哪样东西就买，缺烤箱不舍得花钱就不要做了，除了芝士片可以不放其他的按我说的来，材料齐全再做，东西又不贵，我也没想到这个食谱火了，你们问问题我也很有耐心的一条条的回复，毕竟是看了我的食谱，我也希望大家都能成功，但是我发现你们都不看我写的也不看评论里一样的问题，都有答案我也都回复了，多看几个字那么难吗？我不回复吧就觉得你们问我了我不回复不太好，但是都是一样的问题我也回复的很累，咱也是有家庭有孩子的人也不可能一直搁这回复问题对吧！所以以后有答案的问题我不会回复，诚心学的也不要没事找事问一些奇奇怪怪的问题，大家也都不小了，照搬都不会吗？

用料

• 牛奶 600毫升
• 蛋黄 4个
• 芝士片 1片
• 玉米淀粉 60克
• 糖 30克

烤奶块的做法步骤

步骤 1

三个蛋黄

步骤 2

30克糖

步骤 3

60克玉米淀粉

步骤 4

600毫升纯牛奶都倒锅里，搅拌均匀

步骤 5

开小火，放一片芝士片，慢慢熬，不停的搅拌大概20～30分钟

步骤 6

熬成这样就可以了

步骤 7

倒容器里，铺平，放冰箱冷藏

步骤 8

凝固好，两边进点空气就可以轻松脱模

步骤 9

切块，铺在烤盘上，刷蛋液

步骤 10

烤箱230度，预热10分钟 230度，烤15分钟，最后几分钟看着点，别烤太老

菜谱创建时间：2020-08-01 20:13:33