超级下饭的番茄炒蛋

作者： 榴莲味的香水

用料

• 鸡蛋 个
• 西红柿 个
• 油 克
• 糖 克
• 盐 克

超级下饭的番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

番茄洗净上面划个十字

步骤 2

开水泡一分钟左右即可

步骤 3

剥去番茄外皮

步骤 4

番茄根蒂去掉，切块备用

步骤 5

碗里打三个鸡蛋，喜欢吃鸡蛋的可以多加两个蛋

步骤 6

鸡蛋用筷子搅拌好备用

步骤 7

锅内倒入油，加热

步骤 8

油热后倒入鸡蛋，成型后翻炒几下

步骤 9

鸡蛋捞出备用

步骤 10

不用洗锅，锅中再加入点油加热

步骤 11

油热倒入番茄开始翻炒

步骤 12

出汁后加入适量盐

步骤 13

一点白糖，用来提味

步骤 14

搅拌均匀倒入刚刚炒好的鸡蛋

步骤 15

翻炒均匀，就可以出锅装盘了

步骤 16

出锅装盘

步骤 17

家里有小葱的切点装饰一下，一道超级简单又下饭的番茄炒蛋就炒好了，可以拌米饭，拌面条，万能又百搭的番茄炒蛋，真的百吃不厌哦

步骤 18

每次买的番茄出汁率都多少有点差异，最喜欢夏天当季的番茄，不加一滴水，炒出来的汁水特别多

步骤 19

配剪刀面

步骤 20

炒馒头

步骤 21

配长面条

步骤 22

拌宽面

步骤 23

拌麻食

步骤 24

拌麻食

步骤 25

盖浇饭

步骤 26

拌手擀面

菜谱创建时间：2020-08-01 19:21:49