黄油切小块,室温软化
软化成膏状即可,不要软化过度
加入细砂糖或者糖粉,绵白糖,充分按压均匀
分次加入炼奶,按压均匀,一次充分均匀后再加下一次(小朋友入境啦)
筛入低筋面粉,用手揉成面团
擀成0.3mm的薄片,放入冰箱让它冷静一下,大概30分钟即可
取出来用喜欢的模具刻出来,放到烤盘上
小猪佩奇集合!
送入烤箱150℃30分钟,记得上色盖锡纸
烤箱温度自行调整 一定一定记得盖锡纸(我才不会告诉你我烤成巧克力味的了呢,哼💩)