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一口一个中卷寿司 【附视频】的做法

一口一个中卷寿司 【附视频】

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新世界Ka蜜儿
俗话说 — 紫菜外沾上了米饭的寿司不是好寿司🍶 【小科普】 细卷寿司:直径约2.5cm 含有1种食材 中卷寿司:直径约2.5-4cm 含有2-3种食材 太卷寿司:直径约5-6.5cm 含有4-5种食材

用料

一口一个中卷寿司 【附视频】的做法步骤

步骤 1

煮米饭,煮完加入寿司醋翻拌 稍微放凉约15分钟左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材(如图) 蟹肉棒解冻,真空包装的鳗鱼微波炉加热半分钟 *玉子烧是自制的😊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

竹帘子可以包一层保鲜膜,卫生且耐用 一切准备就绪!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手沾些许水,捏饭

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺饭 上方留大约1/5,其余铺满

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆上各式喜欢吃的菜码

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜码选项2

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷寿司 尽量将食材包卷紧实而不是用力捏

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形外观

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切的时候刀上可沫水防粘

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个卷通常切10片,一片大约一指宽

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重复 摆盘 开动

菜谱创建时间:2020-08-01 12:56:10
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