烤黑豆（黄豆）

作者： 遇见美食美客

喜欢吃粗粮，家里有十几种，平时一般做黑豆黑芝麻豆浆，黄豆浆，😍烤豆子可以作为小零食，方便保存。好吃，健康，不胖。😀

用料

• 黑豆 一烤盘

烤黑豆（黄豆）的做法步骤

步骤 1

洗净，泡5小时左右，变大变软。晾干！

步骤 2

200℃预热7-8分钟，上下火，200℃中间层，15分钟。 拿出来用棉手套轱辘轱辘，把豆子翻面。 再放进去10-15分钟，成棕色就熟了，还能听到噼里啪啦的声音。

烤黑豆（黄豆）的小贴士

泡大，但是时间也不要过长。 晾干，省电容易熟。 注意观察颜色。翻面后可以先来十分钟，不酥脆再加五分钟。根据自己加烤箱试着来。 烤完我热了热披萨，包子，烤鸭。😆

菜谱创建时间：2020-07-31 21:49:47