准备食材: 1、油麦菜去根、洗净、切段 2、蒜切片
锅内热油,加蒜片爆香,倒入油麦菜,加一点豆瓣酱。翻炒一会儿。
倒入清水,大火煮开。 下面条,煮2分钟后打入鸡蛋,再煮5分钟
出锅,配小咸菜,家的味道~