香浓美味—肥牛饭

作者： 艺凡妈妈的厨房

疫情期间，不用去饭店吃，在家也能做出鲜香可口的肥牛饭！

用料

• 肥牛 300克
• 蚝油 一勺
• 白糖 一勺
• 生抽 两勺
• 淀粉 一勺
• 洋葱 半个
• 花生油 适量
• 清水 五勺
• 老抽 半勺

香浓美味—肥牛饭的做法步骤

步骤 1

半个洋葱切好

步骤 2

生抽，蚝油，白糖，淀粉，清水，搅拌均匀备用

步骤 3

肥牛

步骤 4

焯水

步骤 5

焯好的肥牛

步骤 6

锅中加入花生油烧热后放洋葱，翻炒均匀，

步骤 7

洋葱炒稍软后加入肥牛，加入调好的酱汁，盖好锅盖焖三分钟左右

步骤 8

打开锅后加入半勺老抽，即好出锅

香浓美味—肥牛饭的小贴士

口味重的可以加少许盐。

菜谱创建时间：2020-07-31 16:26:01