木须肉

作者： mYww

用料

• 里脊肉 1块
• 鸡蛋 4个
• 木耳 20朵
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 淀粉 2勺
• 盐 10克
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 白糖 3克

木须肉的做法步骤

步骤 1

里脊切丝加盐和料酒腌制10分钟。鸡蛋加料酒和少许水打散煎熟备用。黄瓜胡萝卜切片，木耳泡发，葱姜蒜爆锅加入里脊肉，盐和生抽调味，炒熟后加入木耳胡萝卜和鸡蛋，最后加入鸡蛋和黄瓜少许糖翻炒几下，淀粉勾芡即可出锅。

菜谱创建时间：2020-07-31 16:12:24