葱油粉丝蒸蛏子

作者： 和妈厨房

用料

• 蛏子，粉丝，葱花，蒜，蒸鱼豉油，醋，蚝油，花生油，小米辣，几片生姜
• 把

葱油粉丝蒸蛏子的做法步骤

步骤 1

粉丝泡软，大蒜一半炒熟和另一半拌均匀，加入小米辣，1勺蚝油，1勺蒸鱼鼓油，半勺醋和一勺温开水搅拌备用

步骤 2

水烧开放入蛏子几片生姜煮2分钟捞出备用

步骤 3

然后把粉丝铺垫盘底，上面摆上去壳的蛏子

步骤 4

再把混合的大蒜调料均匀的浇在蛏子上，水开后放蒸锅蒸5分钟左右

步骤 5

出锅加入葱花淋上热油，一盆鲜美的葱油蛏子就大功告成了

步骤 6

菜谱创建时间：2020-07-31 12:51:48