买回来的豆角洗干净,晾干,记得选嫩一点的,吃起来更脆
按照自己喜欢的切成想要的大小
装罐,封存
第二天的变化
第三天
第四天就成功了,夏天温度高,四天就可以开吃了,开心
来一份酸豆角鸡杂吧,好好吃呀!
没有吃完的酸豆角就可以放冰箱保存啦,这个酸度就刚刚好,不能太酸啦!