柠檬无骨鸡爪

作者： 瓜瓜小美女

用料

• 无骨鸡爪2斤
• 柠檬 2个
• 小米辣 10个
• 洋葱 1个
• 香菜 6根
• 糖 少许
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 辣椒油 2勺
• 料酒 少许
• 蒜 1颗
• 香油 2勺
• 姜 5片
• 百香果 4个

柠檬无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

第一步：无骨鸡爪放入热水煮3分钟，加入姜片和料酒 第二步：把煮过的鸡爪倒出来，用凉水冲洗，直到鸡爪变凉 第三步：把材料洗一下切一下，柠檬切片，洋葱切丁，香菜切段，百香果挖籽，放入大盆里面 第四步：在盆里倒入生抽老抽料酒香油麻油，与配菜搅拌，尝一下味道，调到自己满意为止，把鸡爪倒进去搅拌均匀 第五步：鸡爪腌制好咯，盖上盖子，放进冰箱冷藏2个小时后，即可食用

菜谱创建时间：2020-07-30 23:52:45