🍲爆炒过的乳鸽——排骨清补凉汤+香信版

作者： 陳陳小厨房

用料

• 排骨 1条
• 乳鸽 1只
• 莲子 5克
• 玉竹 5克
• 香信 20朵
• 红枣 8颗
• 枸杞 30粒
• 党参 5克
• 水 1500克
• 盐 适量
• 姜 3片
• 料酒 1勺

🍲爆炒过的乳鸽——排骨清补凉汤+香信版的做法步骤

步骤 1

乳鸽洗净切好，加入料酒爆炒3分钟 排骨洗净焯一下水 锅里水烧开放入清补凉+乳鸽+排骨+姜+香信 大火烧开煲20分转中小火煲20再转小火慢炖20分钟 1小时靓汤出锅加盐开喝

步骤 2

味鲜味甜！老人小孩都爱这口

🍲爆炒过的乳鸽——排骨清补凉汤+香信版的小贴士

1.家里没香信可以不加 2.乳鸽爆炒过更清甜 3.想要吃肉软一点的可以炖久点

菜谱创建时间：2020-07-30 23:49:54