椰汁芒果冻

作者： 穤米姬

香浓的椰汁，酸甜的芒果，简直不要太Q弹。😄

用料

• 芒果 1个
• 椰浆 1罐
• 牛奶 500克
• 白糖 150克
• 鱼胶粉 20克
• 开水 500克

椰汁芒果冻的做法步骤

步骤 1

先把白糖和鱼胶粉混合均匀

步骤 2

加入开水搅拌融化，倒出1/3加入芒果粒用来做中间的芒果层

步骤 3

剩下的加入椰浆，牛奶轻轻搅匀就好了

步骤 4

用个干净的盒子先倒一半，放冰箱冷冻到凝固，然后倒入加了芒果粒的透明液，再次冷冻到凝固后倒入剩下的椰浆液。冷冻成型就可以啦。

椰汁芒果冻的小贴士

糖和鱼胶粉先拌匀再加开水，冷冻成型只是比较快，成型后保鲜存放。

菜谱创建时间：2020-07-30 20:34:59