葱油蒜香牙签肉

作者： 饭包私房菜

用料

• 猪里脊肉 130克
• 孜然粉 1勺
• 料酒1勺
• 生抽1勺
• 糖1勺
• 淀粉3勺
• 蛋清1个
• 牙签适量

葱油蒜香牙签肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切小块待用

步骤 2

加入料酒、糖、生抽、淀粉拌匀，加入蛋清搅拌均匀。

步骤 3

用牙签串成串

步骤 4

切好葱蒜备用

步骤 5

倒入油

步骤 6

油热倒入牙签肉，油煎一会捞出。

步骤 7

爆香葱蒜

步骤 8

继续倒入牙签肉煸炒一会。

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2020-07-30 19:23:41