芝士土豆球

作者： 芒果和西米

用料

• 土豆 1个圆圆好切的形状
• 马苏里拉 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量

芝士土豆球的做法步骤

步骤 1

1.土豆进电饭锅蒸熟（建议切块，不然整个放进去按煮饭键后蒸出来后，可能最中间还是生的）。

步骤 2

2.加盐加胡椒粉捣成土豆泥，搓成小球备用。

步骤 3

3.烤箱180℃预热十分钟，在此期间把小球压扁包上土豆泥后再搓圆，先裹蛋液再裹面包糠。

步骤 4

4.进烤箱180摄氏度℃烤10分钟。

步骤 5

5.端出摆盘，可自行加番茄酱或沙拉酱（我自己加的沙拉酱和白芝麻）。 说实话会拉丝，过程很有趣，但是不好吃，不会再做第二次了，除非我很无聊。

菜谱创建时间：2020-07-30 16:13:12