海底椰雪梨膏

作者： 新事新人新心

炎炎夏日，来一碗自制海底椰雪梨膏，清润下火，消暑必备！口感超级好的海底椰雪梨膏,看了好几个配方,自己调整了下,味道很赞 原料：海底椰、无花果、雪梨干、甘蔗、白凉粉、水、冰糖

用料

• 海底椰120 克
• 无花果20 个
• 甘蔗6 节
• 鲜茅根200 克
• 雪梨干150 克
• 老冰糖200 克
• 清水7000 克
• 白凉粉200 克

海底椰雪梨膏的做法步骤

步骤 1

所有材料洗干净入锅，加入清水熬一个多小时

步骤 2

熬一会就搅拌一下，熬一个多小时以后就加入冰糖熬个几分钟，融化就可以了……

步骤 3

然后把渣和水分离，过筛一下…之后从锅里取称600克水出来晾凉以后分次慢慢加入白凉粉搅拌均匀………………再次烧开锅里的水，把白凉粉混合的水边搅拌边加入锅里直至烧开就行……

步骤 4

最后马上趁热倒进杯里，或者盒子也可以………什么容器都可以……只要耐热

步骤 5

最后加入炼乳，或者奶油球，或者自己熬制的奶浆……椰浆也可以……使劲戳戳戳戳………戳碎就可以开吃了

海底椰雪梨膏的小贴士

熬的过程中会挥发水分……最后白凉粉和水的比例是200:5000,最少熬一个小时，熬一个多小时就可以了，小火慢熬！！！！！(600克融化白凉粉的水是包含在5000克水里的）

菜谱创建时间：2020-07-30 14:45:08