虾仁🍤滑蛋

作者： 甜甜酱丫

今天的你自律了吗？ 推荐给大家一个减脂餐-虾仁🍤滑蛋，简单，快手，超级好吃😋！ 这次是焯水版本哒！下次试试腌制版本哒！

用料

• 鸡蛋 2个
• 虾仁 200克
• 料酒 少许
• 盐 适量
• 淀粉 2勺
• 胡椒粉 少量
• 葱花 1根

虾仁🍤滑蛋的做法步骤

步骤 1

1.虾仁🍤解冻拿出来，清洗干净，放入锅中焯水1分钟后捞出来！

步骤 2

2.鸡蛋打碎放入碗中，加入适量的盐，料酒，水淀粉，少量白胡椒粉，搅拌后，加入虾仁🍤再搅拌备用

步骤 3

3.锅中放入少量的油，小火，倒入锅中，搅拌1分钟，最后撒上葱花即可！

虾仁🍤滑蛋的小贴士

1.不能翻炒太久了，不然虾仁容易老，不好吃！ 2.鸡蛋一定要搅拌均匀丫！

菜谱创建时间：2020-07-30 11:22:30