全燕麦饼干🥣减脂零食✅（从燕麦磨粉开始/无糖无油配方）酸奶燕麦椰香

作者： 给口锅就能活

燕麦吃不完，就一起来做一个饱腹又满足对饼干的执念的小零食吧！ （在做的过程中先吃几点baking的tips✅，在其他配方中也适用） 其实，加适量的糖和黄油会让饼干更加好吃

用料

• 酸奶 1/2 cup
• 燕麦片 1 cup
• 小苏打 1/2 tsp
• baking powder 1/2 tsp
• 糖 1 tsp（可不加）
• 盐 一撮（baking powder有咸味 所以盐可以不加）
• 椰蓉 1/4 cup

全燕麦饼干🥣减脂零食✅（从燕麦磨粉开始/无糖无油配方）酸奶燕麦椰香的做法步骤

步骤 1

燕麦粉打的粉碎/没有粉碎机的可以用燕麦粉 不用在意如果打的不是很碎 要的就是这一种粗糙狂放不羁的口感

步骤 2

加入椰蓉，苏打，baking powder等干性材料，搅拌！ （✅椰蓉烤的时候会出油，让饼干酥脆，也很香）

步骤 3

加入酸奶，继续搅拌。 （✅用无糖酸奶代替黄油牛奶的粘合性，低脂又口感清新）希腊无糖酸奶真的特别香

步骤 4

大概到这个粘度 （✅能成型但是粘手的粘度，做饼干刚好）

步骤 5

揉成饼干的形状 （✅防粘，可以打碎更多燕麦，椰子粉，椰蓉，或者用整块燕麦补粉，好看又保手🙃）

步骤 6

烤箱180度 20分钟 （✅15分钟翻一次面，不会糊，也很脆）

步骤 7

done

菜谱创建时间：2020-07-30 00:30:01