燕麦粒红糖馒头

作者： 吃吃的艾西

用料

• 红糖 100克
• 燕麦 30克
• 普通面粉 500克
• 安琪酵母 5克
• 温水 适量

燕麦粒红糖馒头的做法步骤

步骤 1

1.燕麦提前浸泡一晚上，第二天早上沥干水分上锅蒸熟，蒸完放凉待用。 1. 酵母用温水泡开，加到面粉里，搅拌均匀，再加入红糖、燕麦粒，开始揉面，揉到光滑面团，发酵四十分钟后，再揉面团排气，切成一个个小馒头形状，静置20到30分钟，上锅蒸，十五分钟左右，闷三到五分钟就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-07-29 21:01:51