宝宝辅食·Q弹酸奶米粉蒸糕

作者： zzxinzhu

家里8个月的宝宝最爱蒸糕～这个蒸糕做出来像布丁一样Q弹，入口很容易被宝宝咀嚼，不会噎，超容易又好吃～刚刚蒸好就被娃爸吃了一半走…以后家里辅食防火防盗防娃爸

用料

• 鸡蛋 1个
• 婴儿米粉 10g
• 低筋面粉 10g
• 婴儿酸奶 4oz

宝宝辅食·Q弹酸奶米粉蒸糕的做法步骤

步骤 1

准备食材。米粉就是当前阶段宝宝所吃的米粉，我家宝宝现在8个月，吃的是Earth's Best Oatmeal Cereal 地球最好二段燕麦米粉。酸奶也是用当前宝宝所在年龄段所喝的，Stonyfield Baby系列的一个小盒，4oz差不多113g。

步骤 2

搅拌鸡蛋至均匀，所用容器无水无油。我就直接用的宝宝的辅食机。

步骤 3

倒入面粉搅拌均匀，面粉过筛为佳。

步骤 4

搅拌好的面糊中拌入酸奶。

步骤 5

所有食材搅拌至细腻无颗粒状。

步骤 6

干净的玻璃碗刷油，将酸奶面糊倒入碗中，用保鲜膜包住，再用牙签扎几个小孔。我最后做出来的面糊大概是180ml，装了两个辅食碗。

步骤 7

蒸锅加冷水，放入玻璃碗，蒸25分钟后关火，焖5分钟。出锅，脱碗，切块。

菜谱创建时间：2020-07-29 14:35:08